Sempre gremito, il locale ha una filosofia basata sull’ASSOLUTA QUALITÀ DEL PRODOTTO, declinato nel modo più gustoso possibile!
Vi offriamo sempre le nostre storiche farinate e pizze al padellino da oltre 50 anni.
Da Michi, Pizzeria Ristorante a Torino, si gustano non solo pizze, sia al mattone che al padellino, e focacce, ma anche una deliziosa farinata, vero e proprio vanto del locale.
PIZZE AL PADELLINO
Prodotti Freschi
Pizze al tegamino e al mattone ricche di prodotti freschi con menù che spazia dalle focacce allo gnocco fritto, accontentando la vasta clientela vegetariana e senza glutine*.
*La farinata non è da prontuario AIC: è senza glutine, ma non possiamo garantirne la contaminazione a causa della cottura in un forno promiscuo. Chi sceglie di consumarla se ne assume la piena responsabilità.
di ANTONELLA DE SANTIS
Ma i locali storici e aggiungerei mitici sono per fortuna ancora molti, basti pensare a Da Michi in via San Donato. Spesso questi luoghi del gusto che negli arredi riportano alla mente tempi ormai passati, sono davvero affollati e può capitare di trovarsi alle 18:30 di un qualsiasi giorno della settimana già in coda per un posto a sedere.
CUCINA E PIZZA PER CELIACHI
SPECIALITÀ SENZA GLUTINE
Da Michi, pizzeria a Torino, si gustano non solo pizze, sia al mattone che al padellino, e focacce, possono essere gustati anche da persone affette da celiachia o intolleranze alimentari.
La farinata non è da prontuario AIC: è senza glutine, ma non possiamo garantirne la contaminazione a causa della cottura in un forno promiscuo. Chi sceglie di consumarla se ne assume la piena responsabilità
